Hermann-Lietz-Schule Schloss Bieberstein – элитная немецкая гимназия закрытого типа с полным пансионом, предназначенная для учеников в возрасте 15-18 лет (10-13 годы обучения), основанная в 1904 году педагогом-реформатором Германном Литцом. Прохождение курса обучения в данной школе обеспечивает студенту законченное среднее образование мирового уровня, и в дальнейшем позволяет ему поступить практически в любое высшее учебное заведение как в Германии, так и в иных странах Евросоюза.

В гимназии обучается всего 125 юношей и девушек, не менее 10% из которых являются иностранцами. Благодаря малому количеству учеников преподаватели имеют возможность найти индивидуальный подход к каждому студенту и позволить ему в полной мере раскрыть свои устремления и таланты.

Главной достопримечательностью гимназии является сам замок Биберштайн, построенный более 300 лет назад. После проведённой реставрации и незначительной перестройки он превратился в комфортное и надёжное школьное здание со всеми необходимыми залами, кабинетами и аудиториями.

На окружающих замок землях расположены хозяйственные строения, особняки-резиденции на 10-12 человек каждое, открытые спортивные и концертные площадки, спортзалы, студии для занятий искусствами, мастерские для внешкольных занятий (вплоть до гончарного и ювелирного дела!), кафе и многое другое.

Расположение замка в самом центре Германии позволяет студентам посещать её крупнейшие культурные и исторические центры, тратя не больше часа на дорогу. В течение учебного года каждый месяц проводится не меньше двух экскурсий по самым разнообразным местам – от заповедников природы и посёлка-музея до посещений театра или современных заводов.